martes, 20 de octubre de 2015

LO QUE UN DIABETICO NO DEBE COMER

La Importancia del desayuno

El desayuno es considerado por la mayoría de los expertos en salud como la comida más importante del día. Esto te mantendrá en movimiento y le proporcionará la energía suficiente para llevar a cabo sus tareas hasta la siguiente comida, que es muy probablemente el almuerzo. Los estudios demuestran que saltarse el desayuno es muy probable conducir a la falta de energía y concentración, así como problemas en el manejo de peso corporal. Por lo tanto la comida es esencial para que una persona para ejecutar correctamente sus actividades durante el día. Este tipo de problemas sobre la comida, dijo sin embargo, puede surgir después de que una persona es diagnosticada de diabetes. Un menú de dieta es la mejor solución a los problemas de una persona diabética con respecto desayuno.

Un menú de desayuno diabetes dieta va a ser muy eficaz para permitir el tipo 2 o diabetes no dependiente de insulina para vivir una vida normal, ya que cuando se combina el ejercicio adecuado de la necesidad de medicamentos puede ser eliminado completamente. La elaboración de tales esquema de comida sin embargo puede llegar a ser muy complejo debido a las numerosas consideraciones que deben hacerse. El desayuno debe ser capaz de suministrar grandes cantidades de energía sin causar aumento de peso. Esto puede parecer muy confuso al principio, ya que los alimentos ricos en hidratos de carbono, que son las principales fuentes de energía son también las principales causas del aumento de peso. Encontrar el equilibrio adecuado sin duda puede ser un gran reto, especialmente para las personas que nunca se han preocupado sobre el contenido nutricional de lo que comen antes.

Un menú de desayuno diabetes dieta debe ser flexible y fácil de adaptar a la situación actual. También se recomienda que el paciente diabético controle su actual nivel de glucosa en la sangre todos los días después de despertar. ¿Qué ha comido durante la última comida muy probablemente la cena tendrá gran influencia en el resultado del recuento de azúcar en sangre por la mañana. Es normal que los niveles de azúcar en la sangre son demasiado bajos de lo recomendado durante la mañana porque no la ingesta de alimentos se lleva a cabo durante el sueño. En este caso, se debe hacer un aumento correspondiente en el hidrato de carbono y el nivel de azúcar en el desayuno para ayudar a aumentar la cantidad de glucosa en la sangre a un nivel saludable.

Si comes el tipo de desayuno adecuado, estarás más alerta, enérgico y mentalmente agudo durante el día. Las claves para un desayuno saludable son proteínas y granos enteros, por lo que echemos un vistazo a las mejores comidas para dar comienzo a tu día. A continuación, 5 desayunos que alientan nuestro cerebro.

5 desayunos que alientan nuestro cerebro

1. Harina de avena

2. Huevos

3. Mantequilla de (Maní) cacahuate en tostada de pan integral

4. Yogur griego

Hemos escuchado un millón de veces: El desayuno es la comida más importante del día. Y es real, el desayuno es muy importante. Debido a que el desayuno activa tu metabolismo, las personas que desayunan tienden a tener un peso corporal saludable. Pero, ¿sabías que el desayuno también activa tu cerebro?
Por supuesto, estamos hablando de un desayuno adecuado, que no es precisamente un tazón lleno de cereales azucarados con calorías vacías. Si comes el tipo de desayuno adecuado, estarás más alerta, enérgico y mentalmente agudo durante el día. Las claves para un desayuno saludable son proteínas y granos enteros, por lo que echemos un vistazo a las mejores comidas para dar comienzo a tu día. A continuación, 5 desayunos que alientan nuestro cerebro.

1. Harina de avena

Cuando dormimos en la noche, básicamente estamos ayunando. De ahí la palabra “desayuno” romper el ayuno. Cuando te despiertas, tu cerebro necesita un suministro fresco de azúcar en la sangre o glucosa. A pesar de que un desayuno azucarado aumentará tu nivel de azúcar en la sangre rápidamente, también experimentará una caída de glucosa un par de horas más tarde.
La harina de avena de grano entero (como todos los granos enteros), por otro lado, se absorbe lentamente en el cuerpo. En lugar de recibir un chute de azúcar, tu nivel de azúcar sanguíneo se elevará a un ritmo lento y constante.
Los estudios demuestran que los niños que comen avena para el desayuno sacaron una puntuación hasta un 20 por ciento más alto en las pruebas que los niños que comían cereales azucarados. Esto apoya la teoría de que el azúcar en la sangre afecta la memoria y la concentración.

2. Huevos

Los huevos son una opción de desayuno tradicional, pero también la más inteligente. Son ricos en proteínas y dado a que la proteína requiere más tiempo para digerir por nuestro cuerpo, uno se siente satisfecho por más tiempo. Eso significa que no solo te ayuda a controlar el peso, sino que, además, ayuda a mantener el azúcar en la sangre y el estado de alerta mental en niveles saludables.
Las claras de huevo son las que sobre todo contienen la forma más pura de proteína a su alrededor. La alta calidad de la proteína del huevo ayuda al cuerpo a absorberla mejor. Pero no solo eso, los huevos también están repletos de vitaminas y minerales, que son otros compuestos necesarios para mantener tu cuerpo y mente trabajando juntos.

3. Mantequilla de cacahuate en tostada de pan integral

Además de ser delicioso, este desayuno es un golpe de energía. Con la mantequilla de maní, se obtienen los beneficios de la proteína (que hace que te sientas más saciado que si te hubieras comido un pastel con azúcar). Con la tostada de pan integral se obtiene la calidad integral que mantiene el azúcar en la sangre nivelada y regulada a lo largo de la mañana.
Si, además, le añades un poco de plátano en rodajas a tu tostada le vas a agregar aún más las valiosas vitaminas, especialmente potasio, que te ayudarán a mantener el cerebro oxigenado para un pensamiento más claro y el estrés a raya.

4. Yogur griego

Comer yogur para el desayuno no es nada nuevo, pero el yogur griego se ha globalizado de forma más reciente. Este tipo de yogur no solo tiene el doble de proteína que el yogur regular, sino que es más rico y más cremoso que el yogur tradicional. La proteína extra te hará sentir más satisfecho/a durante toda la mañana.
Además, el yogur griego también es más bajo en hidratos de carbono. Los hidratos de carbono que se encuentran en una dona u otro tipo de pan dulce, te provocará un bajón de azúcar al final del día. Y estos bajones nos provocan una disminución de la lucidez mental. Añade un poco de fruta o almendras a tu yogur griego para mejorar el sabor y agregar grasas saludables a tu dieta y obtener más energía entre otros beneficios.

5. Cena para el desayuno

¿Por qué no cambiar las cosas y tener la cena en el desayuno? Ciertamente, no hay reglas que dicen que no puedes. Y, si estás aburrido de comer la misma comida en la mañana todos los días, comer la cena en el desayuno puede romper tu monotonía.
Por supuesto, no estamos hablando de una pizza fría o unas alitas recalentadas. Piensa mejor en una papa al horno con yogur griego espolvoreada con cebollino o una abundante sopa de verduras con un poco de grano entero y pan crujiente. Realmente, la creatividad no tiene límites y puedes crear un sinfín de platillos nutritivos que te ayuden a rendirte mejor a lo largo del día.

Algunas ideas saludables para almorzar (Receta saludable) Video

Sí, ya puedes ir con la lonchera a todas partes. Ya sea que lo hagas para ti o para cada niño de la casa, aquí te damos algunas ideas saludables para almorzar. Sabemos que tú quieres opciones saludables y que sean fáciles de preparar. Así que sigue nuestros consejos y, en vez de comprar comida fuera, llévate tu propio almuerzo y prepáraselos también a tus hijos.

Sándwich de tomate, rúcula y panceta

Actualiza tu rutina de comer con este nuevo sándwich que posee tomates, rúcula y panceta, un tocino curado italiano que se consigue cocinando en el horno. Lo puedes sustituir por tocino curado regular o bajo en grasa si lo deseas también. Prepara la mezcla de mayonesa y cocina la panceta hasta un día antes.
Para evitar bocadillos duros, puedes empacar el sándwich en bolsas zip-top con los ingredientes separados: las rodajas de tomate, rúcula, panceta y pan y luego armar los sándwiches justo antes de comer. Tostar el pan antes de empacar también ayuda a mantener todo fresco.

Ensalada de pollo al curry con manzanas y pasas

Disfruta de esta ensalada de pollo con fruta con unas galletas integrales o en el pan de trigo integral para hacer un sándwich. El sabor dulce de las manzanas y pasas lo aromático del curry eleva esta ensalada de pollo a un nuevo nivel.
Consejo: Guarda las sobras y considera la posibilidad de incorporar algunas en la cena de esa misma noche o en el almuerzo de mañana, ya que pueden ser acompañadas de otro plato. Por ejemplo te puedes comer las sobras en un sándwich.

Sopa de tomate fresco

Nada mejor y más fácil de preparar que un plato caliente de sopa de tomate. Olvídate de los tomates enlatados y prepara esta sopa casera con verduras frescas. Comprar productos de temporada es inteligente en muchos niveles: los productos están en su óptimo nivel en su temporada y, por lo general, son menos costosos.
Para que la sopa sea aún más completa le puedes añadir otras verduras: cebolla, perejil o albahaca, etc. También te puedes llevar un yogur de postre.

Pitas italianas de pollo

Un truco inteligente para este sándwich picante es utilizar los tomates secados al sol para preparar la vinagreta con aceite de oliva. Lo mejor también es reparar el relleno de pollo con anticipación y empacar por separado y rellenar las pitas justo antes de comer. La verdura fresca y entera es la mejor opción para nuestra nutrición.
Cambiar los productos envasados por las verduras y frutas de temporada, te permitirá disfrutar diversos sabores además de la variedad nutricional que nos ofrecen. Recuerda que las opciones cambian de forma natural durante todo el año: manzanas, uvas o rodajas de mango ofrecen una gran fuente de fibra, manteniendo la sensación de saciedad por más tiempo.

Pollo al limón (receta china) (Receta saludable)

El pollo al limón es una de las recetas más comunes en cuanto a la cocina china se refiere. Se trata de un plato muy popular y apreciado por los occidentales. El delicioso sabor del pollo, la textura crujiente, junto a ese toque cítrico que le da el limón, crean una receta sencilla pero muy llamativa.
La comida china se caracteriza por el equilibrio entre sabores básicos, por ejemplo el dulce, el salado, el ácido y el amargo, un claro ejemplo son el cerdo en salsa agridulce o los rollitos primavera, siendo también la presentación, uno de los elementos centrales dentro de toda esta experiencia culinaria. La preparación del pollo al limón consta de dos partes, por un lado está la preparación del pollo y por el otro está la salsa, así que prepárate para disfrutar de un platillo equilibrado y exquisito.

Ingredientes para 4 personas

6 filetes de pechuga de pollo grandes
Salsa de soja
Sal
1 huevo
25 gramos de maicena
Media cucharada de levadura

Para la salsa

El zumo de 1 limón
25 gramos de maicena o harina
Caldo de pollo
Una cucharada de azúcar
Una cucharada de sal
4 rodajas de limón

Preparación del pollo al limón

Lo primero que debemos hacer para preparar nuestro pollo al limón es poner a marinar los filetes junto a la salsa de soja en un plato hondo, puedes agregarle un poco de sal, de acuerdo a tu preferencia, pero es recomendable vigilar la cantidad que le agregas, pues la salsa de soja le aporta sal a la preparación. Procura que la salsa de soja se mezcle bien con el pollo, para evitar zonas que queden sin macerar, protégelo con un film transparente y déjalo en la nevera por 30 minutos.
Mientras esperamos que el pollo macere, procedemos a la preparación de la salsa. Combina en la licuadora el azúcar, el zumo del limón, el caldo de pollo, la maicena y bate hasta que consigas una mezcla homogénea. Pon la mezcla en una cacerola a fuego lento incorporando las rodajas de limón, deja que se seque un poco y tome consistencia. Durante la cocción de la salsa, puedes proceder a preparar el pollo.
Pon a calentar aceite en una sartén mientras mezclas en un plato hondo el huevo, la maicena y la levadura, retiramos el pollo de la nevera y procedemos a empanar cada filete. Cuando el aceite esté bien caliente freímos los filetes hasta que queden bien dorados, una vez estén listos los ponemos sobre un papel absorbente de cocina para eliminar el exceso de aceite.
Una vez has terminado de dorar y de secar el exceso de aceite del pollo, debes introducirlo dentro de la salsa de limón que se encuentra secando a fuego lento, deja que se cocine durante unos minutos para que los sabores se mezclen bien. Algo que debes tener presente antes de incorporar el pollo a la salsa, es que ésta debe haber espesado lo suficiente para que no quede demasiado líquida, pues arruinará la textura crujiente que tiene el pollo.
Después de que se incorporen bien los sabores del pollo y la salsa, procede a emplatar, puedes usar los filetes completos o cortarlos a la mitad para que se vean mejor en el plato. Acompáñalo de arroz o de alguna otra guarnición que tenga un sabor neutro para que no sobrecargues el plato.

Consejos adicionales

En caso de que no cuentes con una reserva, el caldo de pollo se puede remplazar por un vaso de agua caliente con medio cubo de caldo.
Antes de incorporar los limones asegúrate de que no estén amargos, esto arruinará completamente el resultado final de la receta.
Si quieres que tu plato tenga un poco de sabor picante adiciónale un poco de pimienta negra a la salsa, cuando se esté cocinando a fuego lento.
La sazón es muy importante en esta preparación, así que prueba la salsa antes de incorporarle el pollo, en caso de que te haya quedado salada, agrega un poco más de zumo de limón y maicena. También puedes verificar la sal en la salsa de soja antes de adicionarle más, si crees que está lo suficientemente salada puedes omitir incorporar sal a la receta.
Si no te gusta la idea de freír el pollo puedes hornearlo, sin embargo perderá esa textura crujiente que caracteriza al plato, aunque es una opción más saludable.

Los otros «super alimentos»

Aceite de oliva

Con efectos anti envejecimiento, es uno de los grandes aliados contra la diabetes, las enfermedades cardiovasculares y el cáncer. Pero debe ser virgen extra y prensado en frío

Brócoli

Previene el cáncer, posee acción anti bacteriana para luchar contra las infecciones, ayuda al corazón a estar en forma y también es eficaz contra la anemia

Sardinas y boquerones

Boquerones y sardinas ocupan un lugar en el altar de los alimentos cardio saludables. Favorecen el colesterol «bueno» y al ser pequeños no acumulan mercurio

Nueces

Ricas en antioxidantes, las mejores amigas de los que tienen el colesterol elevado; mejoran el humor al elevar la serotonina y protegen el cerebro frente al ictus.

domingo, 18 de octubre de 2015

cómo bajar el nivel de Azúcar en tu sangre

Sabes cómo bajar el nivel de Azúcar en tu sangre entérate.

¿Cómo te está sintiendo últimamente? ¿Has estado luchando contra la Diabetes no te rindas sigue y obtendremos grandes resultados, me gustaría saber tus resultados o a caso te has estado sintiendo demasiado cansad@ como para hacerlo?

¿Siente que los niveles de azúcar en la sangre han estado mejorando?

¿Se siente sin fuerzas constantemente?

La resistencia a la insulina y un nivel elevado de azúcar en la sangre seguramente sean los culpables.

Lo único que debes hacer es seguir siendo constante y perseverante en nuestra lucha contra la diabetes busca más información.

La insulina permite disponer a las células del aporte necesario de glucosa.
De esta glucosa, mediante glucólisis y respiración celular, se obtendrá la energía necesaria para alimentar su cuerpo.

La resistencia a la insulina significa que sus células están teniendo dificultades para permitir que el azúcar pueda entrar en la sangre. Si la sangre no puede entrar en las células donde se queman para producir energía, se acumula en el torrente sanguíneo causando niveles de azúcar elevados en la sangre.

La función de la insulina es la de favorecer la incorporación de glucosa de la sangre hacia las células.

La insulina se produce en el Páncreas mediante unas células llamadas Beta.

Cuando sólo entre un 10% y un 20% de las células Beta están en buen estado, comienzan a aparecer los síntomas de la diabetes, pasando primero por un estado previo denominado luna de miel, en el que el páncreas aún segrega algo de insulina.

Lo que debe hacer es mantener la respuesta normal de la insulina al igual que los niveles de azúcar en sangre. Esto se logra con una dieta equilibrada y manteniendo una rutina de ejercicios saludable.

Una manera de ayudar este proceso es mediante Agentes Naturales que ayudan a revertir la diabetes. Algunos de ellos son:

Melón amargo: fruta que crece en Asia, África y América del Sur. El melón amargo ayuda en el mantenimiento de los niveles normales de azúcar en la sangre, mediante el control de la tolerancia a la glucosa.

Esto significa que respalda la propia capacidad del cuerpo para eliminar el azúcar de la circulación sanguínea y ayudar a que entre en las células para obtener energía.

Otra hierba muy utilizada es la Gymnena Sylvestre. Actúa como apoyo de la función del páncreas ya que regula en nivel de la glucemia.

El Cromo es un oligoelemento esencial que facilita la acción de la insulina, la glucosa, proteínas y grasas.

Las deficiencias en este sentido son comunes debido al alto consumo de azúcar y carbohidratos refinados que agotan nuestras reservas de cromo.

La buena noticia es que la suplementación con este mineral combate la resistencia a la insulina.

Puede que nunca hayas oído hablar de hierba natural llamada Alholva, pero es clave que colabora con la sensibilidad de las células a la insulina.

Un número creciente de estudios han demostrado que la alholva mantiene
consistentemente los niveles normales de azúcar en sangre.

Estos nutrientes esenciales no pueden ser ignorados cuando se trata de la lucha contra la diabetes de forma natural.

Espero que esta información sea de muy buena utilidad.

Vacuna logra restaurar producción de insulina

Vacuna logra restaurar producción de insulina en personas con Diabetes tipo 1

En un estudio científico se encontró que una vacuna para la Tuberculosis (TB) que es utilizada desde 1921 puede destruir las células del sistema inmunológico que causan Diabetes tipo 1 y hacer que las células Beta restauren la producción de insulina.

Por Joe Cardozo

En un pequeño estudio científico acerca de una vacuna que ya había sido aprobada y utilizada desde 1921 contra la Tuberculosis, los investigadores encontraron que esta vacuna podía matar a las células T del sistema inmunológico, que son las responsables de la destrucción de las células Beta y que por lo tanto son las que ocasionan la Diabetes tipo 1, y además se podía restaurar la producción de insulina por parte de las células Beta.

La Dra. Denise Faustman, MD, Phd, quien es la directora del laboratorio de inmunología del Massachusetts General Hospital en Boston dijo “Lo que hemos visto en dos vacunas, que hemos administrado durante cuatro semanas por separado, fue la muerte de las células T malas” y añadió “También pudimos observar que las células T reguladoras del sistema inmunológico, es decir las células T buenas, continuaron funcionando y por otro lado, las células del páncreas se pudieron reactivar a pesar de que los participantes en este estudio tenían 15 años de haber sido diagnosticados con Diabetes tipo 1”.

“Esto no quiere decir que las personas con Diabetes tipo 1 van a botar sus inyectadoras de insulina” dijo Faustman “pero es excitante saber que después de décadas de que la Diabetes tipo 1 es diagnosticada, las células del Páncreas pueden volver a funcionar”.

La vacuna que ya había sido aprobada, se llama Bacile Calmette-Guerin (BCG) y ha sido usada contra la tuberculosis por 90 años. Esta vacuna también es utilizada como un tratamiento para el cáncer de vejiga. La vacuna trabaja incrementando los niveles de una sustancia denominada Factor de Necrosis de Tumor (TNF). Altas dosis de TNF pueden ser tóxicas, pero la vacuna no parece elevar mucho estos niveles.

La Dra. Faustman comenzó a realizar estas investigaciones científicas de TNF con ratones en la década de los 90. Estos estudios sugirieron que el uso de TNF era una manera de regenerar las células Beta. La dificultad de conseguir TNF comercialmente representaba un problema, pero la vacuna BCG aumenta la producción de TNF en el organismo. La Dra. Faustman reportó hace una década que elevando los niveles de TNF con el uso de esta vacuna pudo curar a ratones con Diabetes tipo 1.

La Dra. Faustman y su equipo de investigadores, en el año 2001 probaron una sustancia similar en ratones y encontraron que ésta destruyó las células T dañinas y permitió que las células productoras de insulina se regeneraran y volvieran a producir insulina.

Si resultó en ratones… ¿Puede funcionar en humanos?

Para responder a esta interrogante la Dra. Faustman y su equipo reclutaron a 6 personas con Diabetes tipo 1, que habían sido seleccionados al azar para conformar alguno de los dos grupos en este pequeño estudio.

El promedio de tiempo de diagnostico entre los 6 participantes de este estudio era de 15.3 años con Diabetes tipo 1 y su edad promedio era de 35 años.

Este estudio duró 20 semanas, en el cual 3 participantes integraron el grupo que recibió la vacuna BCG inyectada mientras que a los otros 3 les administraron una inyección de placebo. Al final los resultados de los dos grupos fueron comparados con los de un grupo de participantes con Diabetes tipo 1 y con los de otro grupo de participantes sin Diabetes.

Durante las 20 semanas de este estudio, en 2 de los 3 participantes que fueron tratados con la vacuna de BCG se mostraba que sus células T malas habían muerto mientras que había un incremento en los niveles de células T protectoras y un aumento de los niveles de una sustancia denominada Péptido-C que es un indicador de producción de insulina.

Faustman recalcó que no está clara la razón por la cual la vacuna no parece haber funcionado con el tercer participante aunque aclaró que al final del estudio sus niveles de péptido-C también comenzaron a aumentar.

“No sabemos aun si dosis más frecuentes o más altas pudieran ser necesarias para restaurar mayor función pancreática” dijo Faustman “pero seguramente para ello influirá el tiempo que cada persona tenga de haber sido diagnosticada con Diabetes tipo 1”

“Sin importar el tiempo que haya tenido una persona diagnosticada con Diabetes tipo 1, seguramente recuperará al menos algo de función pancreática” aseguró Faustman y agregó “puede ser que restauremos un 5, 10,20, 50 o 60% de su función pancreática, eso aun no lo sabemos, pero cualquier grado de restauración de péptido-C ayuda a prevenir las complicaciones de la Diabetes”.

Este descubrimiento está creando controversia entre algunos médicos

Si los resultados se mantienen esto podría significar que una vacuna genérica para la Tuberculosis (TB) utilizada desde 1921 puede regenerar las células productoras de insulina en el páncreas. Pero no hay garantías concretas de que los resultados de este estudio en su fase inicial y que fueron publicados en PLoS One, se puedan mantener en estudios más largos que actualmente se están llevando a cabo, advirtieron algunos investigadores de otros estudios científicos, que incluso criticaron el hecho de que se haya ido más allá de las evidencias en los argumentos presentados acerca de lo que causó los efectos observados.

El Dr. Spyros Mezitis, un endocrinólogo de Lenox Hill Hospital en Nueva York dijo “Este estudio demostró que incrementando los niveles de TNF, pudieron inducir la muerte de las células T auto reactivas que destruyen las células que producen unsulina y transitoriamente elevaron los niveles de péptido-C, pero… ¿Qué sucede después de las 20 semanas? y… ¿Que tan seguido hay que aplicarles esta vacuna?” y añadió “estoy preocupado por el incremento de los niveles de TNF en el organismo, ellos dicen que solamente actúa sobre las células secretadoras de insulina, pero… ¿Cuáles podrían ser los posibles efectos a largo plazo si esta vacuna debe ser administrada de manera periódica?, y … ¿Cómo puede afectar a las hormonas de crecimiento en niños?, ya que si esta vacuna funciona, será aplicada en niños”.

“Pensamos que estamos viendo evidencias prematuras de la efectividad de una simple y económica vacuna que ataca y destruye a las células autoinmunes que causan la Diabetes tipo 1” respondió la Dra. Denise Faustman del Massachusets General Hospital, quien lideró este estudio científico, quien además aseguró que la vacuna tiene un excelente record de seguridad comprobada y ha sido utilizada por billones de personas, a nivel mundial, para la prevención de Tuberculosis”.

“Hemos encontrado que aun con pequeñas dosis, esta vacuna pudo revertir transitoriamente la Diabetes tipo 1 en pacientes que han tenido la enfermedad por 15 años y los efectos duraron una semana” agregó la Dra, Faustman y continuó diciendo “Nuestras mediciones demostraron que las células T del sistema inmunológico, que son las que destruyen los islotes de células pancreáticas, murieron y tuvimos evidencia de que la producción de insulina fue restaurada”.

Según las recomendaciones del Centro de Control de Enfermedades de Estados Unidos (CDC) los únicos grupos de personas que no pueden recibir esta vacuna son aquellos cuyo sistema inmunológico esté comprometido, como pacientes con Sida (HIV) o aquellas personas que hayan recibido un transplante de órganos. El CDC también recomienda que no sea utilizado en mujeres embarazadas debido a que su uso aun no ha sido bien estudiado entre este grupo.

Una ventana de esperanza al futuro

La Dra. Faustman y su equipo están actualmente desarrollando la fase II de este estudio científico, donde utilizarán dosis mayores de esta vacuna.

En Diabetes al Dia celebramos los resultados de este estudio científico en su fase inicial, la cual además nos ayudan a entender mejor la fisiopatología de la Diabetes tipo 1. Estaremos muy pendientes de esperar los resultados que arrojen las diferentes fases de este importante estudio científico para asi poder transmitirles los resultados que éstos arrojen, con la gran esperanza y firme convicción de que los beneficios que esta vacuna ofrecerá a la población con Diabetes tipo 1 serán de incalculables proporciones y les dará la oportunidad de tener una excelente calidad de vida.

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Fuente: Fustman, Denise MD, Phd- PLoS One

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Investigadores dan nuevo paso para conseguir vacuna que frene la diabetes 1

Badalona (Barcelona), 3 jun (EFE)- Investigadores del Grupo de Inmunologíía de la Diabetes del Institut Germans Trias de Badalona han dado un paso adelante para conseguir, a medio plazo, una vacuna que frene, prevenga o incluso llegue a curar la diabetes 1 en humanos.

El descubrimiento es fruto de un estudio que empezó hace dos años trabajando con ratones y ha sido difundido hoy por la prestigiosa revista científica Plos One.

La jefa del Grupo de Inmunología de la Diabetes del Institut Germans Trias, Marta Vives-Pi, ha indicado que "en aquella primera fase los investigadores evitaron que el cuerpo destruyera las células del páncreas que producen insulina modificando otras células del sistema inmune llamadas dendríticas".

La doctora ha añadido que "este avance fue importante pero requería extraer del individuo células dendríticas y modificarlas, para después volverlas a inyectar"".

Se trataba de un proceso complicado y costoso que ha podido seguir adelante gracias al mecenazgo de particulares animados por el avance de la investigación.

Ahora han descubierto, en los estudios realizados también con ratones, que se puede conseguir el mismo efecto, pero de una manera más sencilla.

Así, según la doctora Vives-Pi, "se trata de crear en el laboratorio unas nanopartículas llamadas liposomas que, al ser introducidas en el cuerpo, consiguen frenar la destrucción de las células beta, y por lo tanto, evitar la diabetes"".

En definitiva, es un sistema que cuenta con muchas más posibilidades de traducirse en una vacuna para los humanos, y por esta razón la invención está en vías de protección industrial, y ya se ha solicitado una patente internacional.

Para el estudio de Germans Trias, los investigadores han trabajado con un grupo ICREA del Institut Català de Nanociència i Nanotecnologia (ICN2), un Centro de Excelencia Severo Ochoa, ubicado en el Campus de la UAB, que aplica soluciones nanotecnológicas a retos relacionados con la biología, la energía o la tecnología.

Asimismo, en el nuevo descubrimiento también han colaborado investigadores de la Universitat de Barcelona y la Universitat de Lleida.

Después de haber demostrado que los liposomas frenan la diabetes tipo 1 en ratones, los próximos pasos serán realizar la prueba in vitro con células humanas, hacer ensayos clínicos con personas candidatas a vacunación preventiva y curar la enfermedad combinando la vacuna con terapias regenerativas.

La jefa del Grupo de Inmunología de la Diabetes del Germans Trias ha explicado que "está previsto que ahora los ensayos se lleven a cabo con pacientes del mismo hospital", y para conseguirlo será necesario seguir obteniendo financiación mediante convocatorias competitivas de agencias públicas.

En este sentido, el mecenazgo seguirá siendo importante, y se estudia realizar una campaña en la ciudad de Badalona.

La Diabetes tipo 1 es una enfermedad en la que el cuerpo no identifica como propias las células beta del páncreas y las destruye.

Sus causas se desconocen, aunque sí se sabe que influyen factores genéticos y ambientales.

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Polémica por una vacuna que podría curar la Diabetes tipo 1

Por: Damaris Munguia

La cura de la Diabetes podría estar cerca: una vacuna parece tener efecto sobre las células productoras de insulina. Sin embargo, el hallazgo ha generado cierta controversia, ya que la posible cura se trata de la vacuna contra la tuberculosis.

Apenas se han hechos los primeros estudiasen algunos pacientes, por lo que el descubrimiento ha sido severamente criticado en las esferas científicas. Además, no hay garantía de que los resultados de este ensayo se mantendrán en estudios más amplios, actualmente bajo realización.

Otros investigadores especializados en Diabetes criticaron el estudio por ir más allá de la evidencia en sus declaraciones sobre cuál era la causa de los efectos observados.

No obstante, si los hallazgos efectivamente se mantienen, implicarían que la vacuna genérica bacillus Calmette-Guerin (BCG), en uso desde 1921, funciona regenerando las células segregadoras de insulina en el páncreas, cuya pérdida produce la Diabetes tipo 1.

“Creemos que estamos observando evidencia inicial de efectividad”, dijo la investigadora experta en inmunología Denise Faustman, del Hospital General de Massachusetts, quien dirigió el estudio. “Esta vacuna simple y económica ataca la autoinmunidad subyacente en la Diabetes tipo 1”, agregó.

Con autoinmunidad, la especialista se refiere al hecho de que es el sistema inmune del propio cuerpo del paciente el que destruye las células pancreáticas productoras de insulina, causando la Diabetes tipo 1. También conocida como diabetes juvenil, la enfermedad afecta a millones de personas en el mundo.

Según la especialista, incluso las bajas dosis de la vacuna podrían revertir transitoriamente la Diabetes tipo 1,aunque no curarla para siempre, de acuerdo a los que se observó en el estudio experimentan, en donde pacientes hasta con 15 años de tener la enfermedad se vieron beneficiados, aunque el efecto duró alrededor de una semana.

“Nuestras mediciones demostraron que morían las células T autoinmunes que destruyen a las células isleta, y vimos evidencia de que la producción de insulina se restauraba”, agregó la autora.

Otros especialistas en Diabetes tienen sus dudas. “Hay algo de pensamiento mágico aquí”, dijo el doctor Domenico Accilim del Centro de Diabetes Naomi Berrie de la Columbia University. La idea de que la BCG elimina las células autoinmunes “está totalmente sin probar”. Por lo tanto se requiere de una mayor observación del procedimiento ante de aplicarlo masivamente.

COMO CURO MI DIABETES?

COMO CURO MI DIABETES:

La verdadera solución para contrarrestar esta condición consiste en recobrar su "salud natural", limpiando su cuerpo por dentro. Se debe liberar al cuerpo de los ácidos que le impiden a las células beta realizar su trabajo, y así el páncreas volverá a funcionar como corresponde.

Ante cualquier enfermedad, el sistema inmunológico del hombre reacciona de inmediato y comienza a luchar contra ella. El cuerpo tiene la capacidad de recuperarse por sí mismo de cualquier herida, célula dañada u órgano enfermo, sin embargo, si continuamente lo intoxicamos, impedimos que el cuerpo se cure por sí mismo.

Si el páncreas está ocupado en neutralizar y protegerlo de los ácidos nocivos, no puede realizar la función principal para la que está creado.

Un equipo de científicos de la Universidad de Newcastle (Reino Unido), encabezados por el Profesor Roy Taylor, en el año 2011 realizó un trabajo en el que se comprobó que la diabetes tipo 2 puede ser revertida completamente tan solo con seguir una dieta especial.

Se demostró en un grupo de pacientes que, en tan solo 1 semana, los niveles de azúcar en sangre habían retornado a la normalidad. Y a los 30 días de comenzado el tratamiento, la producción de insulina se había normalizado completamente, y los participantes del estudio pudieron comenzar a alimentarse normalmente.

Porque nunca mi Doctor me ha informado sobre esto?

Ya le he hablado de las ganancias millonarias que las empresas farmacéuticas obtienen gracias a la venta de productos que solo logran controlar los síntomas de la diabetes. Y una gran parte de esas ganancias son utilizadas para influir directamente sobre los médicos.

En la mayoría de los casos, son los vendedores de estas empresas multinacionales quienes le informan a los médicos sobre los "avances" en el tratamiento de la diabetes.

Le aseguro que quedaría impactado si supiese las tácticas que utilizan las empresas farmacéuticas para explotar a los enfermos de diabetes. Incluso se ha comprobado que en algunos casos llegan a sobornar a los médicos para que receten sus peligrosas drogas.

Quiero dejar en claro que los médicos no son personas malignas que hacen todo lo posible para que usted tenga diabetes para siempre. Los médicos no son malos, sino que la gran mayoría se encuentran muy aferrados a la medicina tradicional y tienen prácticamente grabado en su mente que se debe medicar a los pacientes, y esto es aprovechado por las empresas multinacionales, que tienen como principal objetivo ganar más dinero año tras año.

Pero lamentablemente, los sistemas de salud que poseemos no están preparados para poder administrar esa clase de tratamiento, entonces muchos médicos se ven obligados a utilizar la "mejor segunda opción" que es prescribir medicamentos. Pero las estadísticas actuales revelan que esta "segunda opción" está fracasando rotundamente, y el número de personas que sufren de diabetes aumenta de manera exponencial.

Debido a este fracaso, solo en Estados Unidos surgen casi 3 millones de casos de diabetes por año, 1 persona muere cada 15 segundos por alguna complicación relacionada a la enfermedad, la gran mayoría de enfermos aún no sabe que tiene diabetes! y más de un millón de personas con diabetes mueren cada año de manera innecesaria.

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