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Como Preparar:
Dos huevo
revueltos, con una rebanada de queso descremado.
Revuelto
de claras de huevo con espinacas, y una rebanada de queso descremado.
Yogur
descremado, un desayuno muy energético.
Avena
integral con leche descremada.
Huevo,
queso, espinaca y tomate.
Propuestas
de Desayunos para Diabéticos
Menú
Numero Uno.
Ingredientes.
Pan
integral en rebanadas
Aceite de oliva virgen extra para
untar el pan
Fruta variada variadas a tu gusto
Nueces o dátiles secos
Jamón serrano
2 yogures naturales
desnatados naturales espolvoreados con canela en polvo
Canela en polvo
Miel de azahar
Taza de Té o Café endulzado con edulcorante
natural (stevia)
Como
Preparar:
Cortar y tostar ligeramente unas rebanadas
de pan. Vierta sobre ellas una
Ligera capa de aceite de oliva virgen, dos
o tres nueces, 2 lonchas de
Jamón serrano, 2 yogures naturales espolvoreado
con canela en polvo y
un poco de miel.
Capuccino casero para diabéticos
Ingredientes
Taza de café oscuro
caliente
Stevia endulzante en polvo
Cucharadas de leche en polvo descremada
Gotas esencia de vainilla
Canela en
polvo
Como Preparar:
En la licuadora mezclamos
todos los ingredientes excepto la canela, batimos
por treinta segundos. Servimos, espolvoreamos
la canela en polvo
Menú Número Dos.
4 rebanadas pan de molde con cereales
4 rebanadas pechuga de pavo
4 tomates pera en cuartos
50 gr hojas de espinacas frescas
y bien lavadas
Orégano fresco
Aceite de oliva
Jugo de frutas
Como
Preparar:
Tostar
el pan, rociar un poco de aceite de oliva, acomodar una loncha de pavo, colocar
después las hojas de espinacas encima, una o dos rebanadas de tomate y espolvorear
un poco de orégano.
Menú Número Tres.
Quiche de espinaca sin corteza
2 Rebanadas de pan integral
Jugo de frutas
Taza de café endulzado con stevia
3/4 taza de yogur griego natural sin sabor (plain)
2 tazas
de queso mozzarella bajo en grasa
1
1/2 taza de espinaca fresca, o 1 paquete de 10 onzas de espinaca congelada
(descongelada)
1
cucharada de aceite de oliva
1
cucharadita de ajo granulado
1/4 cucharadita de pimienta
1/8
cucharadita de sal (una pizca)
Preparación
Precalienta el horno a
350 grados Fahrenheit (175 grados Celsius). Engrasa ligeramente el molde con
espray antiadherente para sartenes. Yo prefiero usar el de aceite de oliva, pero hay varios en el mercado
que son igualmente efectivos. Para el quiche recomiendo un molde para tarta o
pastel de 9 pulgadas.
Calienta
el aceite en un sartén a temperatura medio-alta y suma la cebolla. Cuece
la cebolla revolviendo ocasionalmente hasta que quede suave (aproximadamente 3
minutos).
Menú Número
4
Avena
Instantánea o en hojuelas
Prepare avena instantánea en
solo 3 minutos estará listo, un vaso de avena y dos panes integrales más un
vaso de agua hervida tome disolviendo salvado de trigo sin dulce.
Té
de tu elección
Sándwich
Prepare pimientos cortados en
cuadraditos, cebolla picada en cuadraditos reboce en aceite de oliva caliente
más 2 huevos una rebanada de queso.
Un desayuno fácil y nutritivo.
Café Con Leche
Utiliza el café de cebado no
los procesados porque afecta tu salud, agregue a este café hirviendo leche
descremada.
Consejos:
Después del desayuno nunca
olvides comer una fruta en especial la papaya o lechosa
Menú Número 5
Dos huevo
revueltos, con una rebanada de queso descremado.
Para
comer con un buen té endulzado con edulcorante. Se puede acompañar de una manzana
o una naranja fresca, dos rebanadas de pan integral a gusto.
Menú Número 6
Revuelto
de claras de huevo con espinacas, y una rebanada de queso descremado.
Este desayuno aporta
proteínas, fibras y una razonable cantidad de hidratos de carbono, pero como
las fibras son suficientes no hay problema alguno. Notaremos que siempre vamos
a sugerir el pan integral por ese motivo, asegurar un buen aporte de fibras y
una buena taza de té o café con leche descremada.
Menú Número
7
Yogur
descremado, un desayuno muy energético.
Vamos a mezclar en un tazón un
poco de yogur, un poco de frutas cortadas y unas cuantas nueces. Acompañamos
con una tostada de pan integral con queso descremado, café o té.
Menú Número
8
Avena
integral con leche descremada.
En
una taza mezclamos avena integral (sin agregados de ninguna clase) con leche
descremada. Podemos
cambiar la leche descremada por agua si no nos gusta la leche, ya que
igualmente nos sirve para la avena. Sobre esa mezcla, media taza de fresas.
Podemos acompañar con una rebanada de pan integral con queso descremado.
Bebemos té o café endulzado con edulcorante.
Menú Número 9
Huevo,
queso, espinaca y tomate.
Hacemos una preparación
agregar queso agregamos un poco de espinaca además del queso. Una tostada de
pan integral con aceite de oliva y tomate cortada en rebanadas bien finas.
Acompañamos con una naranja, té o café.
Menú Número 10
En este les dejare un interesante video donde se les
presentan una buena charla sobre la importancia del desayuno.
Para Ver el
video hacer clip en este enlace
Bueno estos son alguno
de los desayunos que puedes preparar en solo dos minutos y empezar un día con
más energía.
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