ACIDOSIS TUBULAR RENAL EN LOS NIÑOS

ACIDOSIS TUBULAR RENAL EN LOS NIÑOS

Que es la Acidosis Tubular Renal en los niños:

Es una alteración en el funcionamiento de los riñones. Se produce cuando éstos no logran mantener el equilibrio bioquímico ácido-alcalino durante el proceso de filtración de la sangre, es decir, no logran desechar completamente estos ácidos o no logran reabsorber adecuadamente el bicarbonato suficiente para el buen funcionamiento del organismo.

La acidosis es un aumento en la acidez de la sangre, que puede deberse a varios motivos. Se origina en los túbulos de los riñones, cuando éstos devuelven ácido a la sangre en lugar de eliminarlo adecuadamente en la orina. En los niños, suele deberse a una inmadurez de los riñones al nacer, aunque los síntomas pueden tardar hasta tres años en manifestarse. La acidosis también puede presentarse acompañada de otros síndromes.

¿Qué síntomas presenta en los niños?

Cada caso de acidosis tubular renal es diferente y pueden presentarse algunos de los siguientes síntomas:

1. Retraso en el desarrollo: estatura y/o peso bajos.

2. Náuseas y/o vómitos.

3. Falta de apetito o dificultad para masticar.

4. Estreñimiento o en la mayoría de los casos, o diarrea.

5. Falta de tono muscular, que lleva a retrasos en el desarrollo motriz.

6. Retraso en el desarrollo psicomotor (DPM) por ejemplo, en el lenguaje.

7. Infecciones urinarias frecuentes.

8. En algunos casos, depósitos de calcio en los riñones, llamados nefrocalcinosis.

¿Cómo se diagnostica la acidosis en la infancia?

El diagnóstico lo lleva a cabo el pediatra, investigando en la historia familiar, antecedentes, síntomas sugestivos, historia dietética del niño, su preferencia por la sal, su ingesta de agua y la diuresis (orina). Evaluando el Crecimiento y desarrollo (talla, peso, presión arterial), la función renal, solicitando ecografía renal, audiometría y examen oftalmológico, entre otras cosas que considere necesarias.

El manejo se debería llevar a cabo por un equipo multidisciplinario de Nefrólogo pediatra y Nutriólogo o Nutricionista, basado en el tipo de acidosis, y aquí radica la importancia en la alimentación alcalina y el consumo de agua como herramienta poderosa para corregir la acidosis metabólica. También se trabaja en encontrar la dosis adecuada del alcalinizante, lograr el aumento de peso y talla del niño de acuerdo a su edad evitando las complicaciones de la acidosis crónica, algunos niños a los 7 años, pudiesen superar la enfermedad, ya que se trata de inmadurez renal.

En líneas generales se puede ayudar al niño, ofreciéndole una ALIMENTACIÓN 100% NATURAL, basada en vegetales y frutas crudas, sin conservantes, sin aditivos: todo FRESCO Y VERDE! Y no leas incrédula la recomendación de comer frutas y vegetales verdes para un niño,  porque sí es posible que ellos coman vegetales, si se le ofrecen, lo harán! Recuerda que el niño solo come lo que uno el adulto ofrece!

Con respecto a la pérdida de calcio, puede ayudar la ingesta de col rizada, brócoli, repollo y naranjas, evitando así los lácteos que son altamente acidificantes.

La indicación son los alimentos más alcalinos como las algas, los brotes y las legumbres. Las frutas, vegetales y verduras de hoja verde son las mejores, e incluir poca proteína de origen animal y más de origen vegetal como las legumbres siempre combinadas con cereales, y limitar los medicamentos. Y como lo dijo Hipócrates, “QUE TU ALIMENTO SEA TU MEDICINA”

Por eso aquí voy con los macro nutrientes más alcalinizantes para ayudar a tu bebé como debe ser! Inclúyelos TODOS los días en TODAS sus comidas, los que tengas a la mano, que sean de tu localidad y estén de temporada:

Alimentación para nuestros hijos con Acidosis Tubular Renal

Una de las mayores preocupaciones de las madres, padres, abuelos, tíos, maestros, cuidadores y familia en general de nuestros  hijos con Acidosis Tubular Renal, es la alimentación.

Es por esta razón que en este artículo publicaremos algunos Tips que han servido a muchas familias de hijos con ATR, como de orientaciones de sus Pediatras, Nefrólogos, Nutricionistas.

1.     Conserva la calma y ofrécele a tu hijo alimentos nutritivos.

2.     Conserva un horario regular para las comidas y las meriendas.

3.     Haz las comidas interesantes y divertidas.

4.     Como meriendas puedes optar por postres nutritivos: ensalada de frutas con yogur, arroz con leche, fruta cocida,  muffings, panquecas  de frutas.

5.     Come con tu hijo tan a menudo como sea posible.

6.     Como regla general las porciones no deben exceder el tamaño del puñito de la mano de tu hijo.

7.     Los niños aprenden el gusto por los alimentos probandolos, pero a menudo sólo probarán nuevos alimentos si ven a otras personas comerlos.

8.     La variedad es la clave de una buena dieta, escoge alimentos de cada grupo: proteínas, hortalizas y vegetales, frutas,  carbohidratos.

9.     Para tener todos los grupos opta por platos dividido en 3 sectores:1) carbohidratos (arroz, pasta, algún tipo de raíz o tubérculo); 2) proteínas de buena calidad (carne de res magra, pollo, pescado, huevo, queso); 3) ensaladas de vegetales frescos, acompañado con una porción de fruta.

10.           Es importante siempre presentarle al niño todos los grupos de alimentos, coloca  del alimento menos preferido menos cantidad, cuando lo pruebe y le agrade les vas incrementando la porción.

11.           Las meriendas deben contribuir a la nutrición diaria del niño.

12.           Otra opción de meriendas, pueden ser: leche, bebidas con esta base, frutas, queso, yogurt,  gelatinas.

13.           Tomar bebidas de un biberón, hace más lento el proceso de beber y prolonga la exposición a los azúcares dañinos.

14.           Las bebidas deportivas energizantes no se deben dar a los niños pues tienen un alto contenido de azúcar y minerales destinados sólo para atletas muy activos.

15.           Procurar hacer las comidas principales en familia y que todos consuman vegetales, hortalizas, frutas, proteínas, carbohidratos.

16.           Utiliza en tus recetas, cortadoras de galletas de diversas formas.

Algunos de los macro nutrientes más alcalinizantes para ayudar a tu bebé como debe ser! Inclúyelos TODOS los días en TODAS sus comidas, los que tengas a la mano, que sean de tu localidad y estén de temporada:

·         VEGETALES alcalinizantes: Lechuga, Hongos, Brócoli, Col, Apio, pepino, Judías verdes, Cebollas, Calabaza y Berro, Zanahoria y Coliflor.

·         FRUTAS alcalinizantes: Manzana, Aguacate, Plátano, bayas, frutas rojas del bosque tipo Berries, Coco fresco, Uvas Pasas, Uvas, Pomelo, Melón, Limón, nectarina, Naranja, Melocotón, Pera, Piña, pasas, Frambuesas, Fresas, Mandarina, Tomate, Sandía, Pomelo, Lima.

·         PROTEÍNAS Alcalinizantes: Almendras, Castañas, Mijo, El tempeh (fermentado), Tofu (fermentado).

·         GRASAS: se recomienda agregar una cucharada de aceite de coco u oliva en cada comida, para contrarrestar el bajo peso de los peques.

·         OTROS Alcalinizantes: Vinagre de sidra de manzana, el polen de abeja, Jugos verdes, Agua mineral.

Alimentos acidificantes a evitar

Cereales como Maíz, trigo, avena, amaranto, cebada, centeno y arroz enteros y en todos sus derivados como salvados, galletas, harinas blancas, Macarrones, Espaguetis (pastas en general). Las Lentejas, Aceitunas, Frutas en Conserva, pasas, Leches vegetales de arroz, de soja y almendras, Frijoles Negros, Garbanzos, Guisantes, y la mayoría de los lácteos. Anacardos, Cacahuetes, Tahini, Nueces.

Las PROTEÍNAS ANIMALES en su mayoría son ACIDIFICANTES. (es por eso que tu bebé necesita un plan nutricional bien elaborado para que reciba TODOS los macro nutrientes según sus requerimientos, sin caer en deficiencias nutricionales por preferir los alcalinizantes).

Recuerda que el tratamiento en general necesita de mucha paciencia, apoyo familiar para que todos en casa manejen información actual y puedan ser también portavoces del bebé en cuestión en las fiestas infantiles, guarderías y colegios. También es importante, no sólo para bebés con ATR que la alimentación complementaria sea NATURAL, llena de la mayor cantidad de frutas y verduras frescas, esto es garantía de salud!.

Para mayor información contactar con la Dra. Dra. Susej Fernández a través de las redes sociales, en Instagram  @verdelicius,  YouTube  verdelicius,  twitter @verdelicius  y facebook verdelicius .  La Dra. Susej Fernández, es mamá venezolana actualmente residenciada en Tenerife (España), de su formación académica podemos compartir que es médico cirujano de la Universidad de Carabobo (Venezuela), con Especialidad en Medicina y Nutrición Integrativa en la misma institución universitaria, además posee formación como Consejera en Lactancia Materna, tiene publicaciones en revistas y varias páginas web relacionadas con la maternidad. Está dedicada actualmente al asesoramiento nutricional y de lactancia materna.